WIR LIEBEN
UND LEBEN BIO.
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Weinverkostungen mit
Weinberg- und Hofführungen
Jahre Weinanbau ohne Pflanzenschutz, ohne Düngung und ohne Traktor machen den Weingarten zu einem Kräutergarten – hier fühlen sich über 30 essbare Wildpflanzen wohl! Ich begleite Sie durch d en „wilden“ Weinberg, gebe Ihnen wertvolle Tipps zur Zubereitung und vielfältigen Wirkung von essbaren Wildkräutern. Sie verkosten unter der Weinberg-Laube die hofeigenen neuen Raritäten von der Weinrebe: Traubenblätter-Patè, „Trauben-Kaviar“ -Traubenblütenknospen - einzigartig in Italien und Südtirol und das erste biologische OPC aus Südtirol - begleitet von charaktervollen Bioweinen und dem neu kreierten Sekt-Rosé.
> MONTAG
Zeitraum: April bis November (ausgenommen Juli), Beginn: 15.oo Uhr
Treffpunkt: Bahnhofstraße 6, 39040 Margreid a. d. Weinstraße
Anmeldung bitte unter +39 335 14 20 497 oder info@sanin.bio
Verkostungen/Führungen auf Anfrage